葡萄是很多人喜爱的水果之一,近年来种植面积也在不断扩大,但在葡萄栽培中出现的僵果问题较为突出,不仅会增加采收后疏果成本,还会影响果穗商品性。那么,葡萄僵果是怎样形成?葡萄僵果的原因及防治方法有哪些呢?
葡萄僵果是怎样形成?
1、品种原因:有些欧美杂交品种比欧亚品种容易产生僵果。
2、自然原因:花期温度不适合,尤其是花期遇到冷空气、倒春寒导致僵果比例加大;花期连续阴雨导致授粉受精不良也会增加僵果发生率;连续阴雨或枝叶过密造成花序光照不足、果实膨大期遇到干旱等都会引起僵果的发生。
3、植物生长调节剂使用不当:盲目使用拉穗、膨大素之类的植物生长调节剂。浓度低了没有效果,浓度高了出现药害,温度高低、使用时间过早也容易引起僵果。
3、缺营养元素:缺锌易形成僵化的青小果粒;缺钙会使细胞分裂受阻,减少果肉细胞数量果实个头小;缺硼影响授粉受精作用,后期膨大不明显;缺氮生长缓慢;缺钾后期膨大减缓……诸多缺素因素导致果实不能膨大,然后形成僵果。
4、病害感染:葡萄幼果期感染黑痘病后病果僵化,成熟时小而酸;幼果感染白粉病后病果停止生长变畸形,果肉味酸;果实感染皮尔斯病后停止生长,并凋萎干枯成为僵果;果粒生长约30d左右时感染气灼病,病部下的果肉维管束发生木栓化收缩失水成为僵果。
5、修剪过重:长势旺的欧美杂交种如巨峰、先锋、户太8号、巨玫瑰等品种修剪过重易产生僵果。
6、用药不当产生药害:幼果期使用有机硫或乳剂型杀虫剂、波尔多液、石硫合剂、百菌清、溴菌清、克菌丹、退菌特、含锌或铜制剂农药容易使果面形成果锈,严重时引起僵果。
葡萄僵果的防治方法:
1、施好基肥:基肥是葡萄园施肥中重要的一环,生产实践表明,秋施基肥愈早愈好,一般情况下,亩用充分腐熟的土杂肥、圈肥、堆肥3000-5000千克,加过磷酸钙20千克混合后开沟施入,施后覆土并浇透水。
2、健壮葡萄树根系,保持适量叶果比:强大的根系是葡萄健壮生长的发动机,只有使地上枝叶果与地下根系协调生长,才能相得益彰;保持适量的叶果比20-25:1。
3、摘心抹梢,防止徒长:枝稍越旺长,养分消耗也就越大,所以要防止棵子旺长。对于旺长的棵子应采取摘心、抹除副梢等措施控制其生长,以减少养分的过度消耗,促使主蔓及被保留的副梢粗壮,芽体饱满充实。
4、合理浇水:不要大水漫灌,有条件的果农尽量滴灌。在下午六点后至早晨浇水,避免高温时浇水对根系造成刺激。
5、合理用药:针对设施栽培与露地栽培的不同,喷药时使用浓度要适当降低。喷药要避开高温、阴雨、大风等不良天气。
6、预防病害:如霜霉、灰霉、白粉等。尤其要加强在葡萄开花前后和幼果期的病害防治,尤其是花序和果穗的病害防治非常重要。
7、对于已经形成僵果的果实要全部疏除:已经形成的僵果无核无肉,没有任何留存价值,如不摘除的话,只是消耗养分和增加染病机会。
8、减少损伤,防逼冬芽:有些果农葡萄采收后,大量剪除副梢和老叶,这是不合理的。这样做不但影响当年枝条成熟,而且容易逼发冬芽,严重影响来年植株的生长和结果。
9、加强采果后的果树管理:葡萄采收后正是树体虚弱的时候,所以要尽早施足施好采后肥,施肥以平衡肥为宜,每棵葡萄树氮磷钾平衡肥200-500克,结合喷药喷施2-3次0.3%的尿素或0.3%磷酸二氢钾溶液,能有效地提高叶片光合效率,恢复树势,增加树体营养。
10、合理追肥:今天小编为大家带来一款来自德国巴斯特(上海)植保有限公司的产品-增产膨果王,能够对葡萄花而不实,实而不果,僵果畸形果有效果。
增产膨果王-肥卡-巴斯特
膨大、着色、控梢、促进生长
本品可促进孕花育蕾,安胎座果。大幅提高成果率、结实率,均衡大小年收成。在果实期,促生殖生长因子能够迅速的把营养成分运输至果实结节及果实本身,达到保果、壮果、增色、增亮、增甜效果。
显着功效;
1.促进细胞原生质流动,促进花芽分化及花粉萌发,刺激花粉管伸长,延长花柱寿命,雌花增多,提高授粉受精质量,诱导单性结实,稳健座果保胎,无需沾花,双倍座果,对花而不实,实而不果,僵果畸形果;
2.叶面喷施代替人工沾花,省工省时省力,座果迅速,起果快。瓜条长,不苦瓜,不化瓜,不畸型。
3、促进细胞生长,均衡膨大幼果,大小均匀,着色均匀,商品价提高,增产显着,增加干物质积累,充实果体,果肉密实,不空不裂,果多、果重、果肉厚、口感好。
4、有效调节果实糖酸比例,增加含糖量,增加维生素及蛋白质含量,口感纯正,高效改善品质,特别提高产量,保鲜期长,耐储运。
适应作物;
瓜果蔬菜、果树、大田作物、中草药、经济作物等。
使用方法;
1、使用时期:孕蕾期,初花期,盛花后期,果实膨大或籽粒膨大期。
2、间隔天数:每次喷施间隔8-12天。
3、使用方式:用本品20g兑水15-20公斤或稀释700-1000倍液均匀喷雾。续花作物花期喷施2-3次,一次性开花作物花期前7-10天(孕蕾期)喷施一次,果实膨大期或籽粒膨大期喷施一次。