今年冬季,柑桔、苹果、柚子、草莓等水果扎堆上市,面对如此严峻的形式,你家果实还没成熟?果小,色泽差,直接输在了起跑线上!
什么样的果实符合优质果呢?
首先是着色均匀,外观光洁靓丽;其次果个大小均匀,再次是口感好,甜度高,风味足,耐储运。光照足,温差大,自然利于提高品质,此外着色产品选择也尤为关键!
影响果实增甜着色的因素
01糖
花青素的形成须有糖的积累,糖度积累达到一定程度即可上色。在一定范围内,叶片不使果实过度遮荫的情况下,叶面积越大,上色越好。影响叶果比的措施,也会影响上色。但树徒长,枝叶停止生长晚,虽然叶果比增多,但碳水化合物消耗在枝叶生长上,不利于上色。
02光照
光照是决定植物叶片光合产物形成的要素,对于花青素的合成,光是非常重要的。光照不仅可以影响糖、苯丙氨酸等有机物的合成,还能调节花色素合成的有关酶的活性。果实后期,强光照和日照时长能加快果实增甜着色降酸。
光照也是某些矿物质营养物质的运输必须条件,比如说钙。果实的生长发育所需的主要营养都必须有光的参与合成,合理的光照强度有利于同化物的合成。
03温度
温度对果实花色苷合成的影响比较复杂,昼夜湿差对果实糖份积累和色素的形成具有重要的决定性的影响。
温度不但影响了根系对矿质元素的吸收,而且也影响到了光合产物的制造运输与积累,就拿果实膨大来说,光合转化需要合理的温度配置。果实膨大期叶片制造的干物质转化需要较高的夜温来提升光合产物转化和输出。
南方的果实含糖量一般不高,吃起来不酸,就是夜温高可以降酸的缘故。
04水分
水是所有地表生命之源,无论人或动植物,其体液含水量都与地球表面的水陆比大体一致。水分与花色苷的合成与分解有着密切的关系,并与温度因子共同作用影响花色苷的含量和稳定性。
转色期水分过多,由于浇水不当或雨水较多,排水不及时,导致果皮细胞含水量过多,从而降低糖、酸和花色苷的浓度,影响糖分积累,着色缓慢,所以果实着色差。
土壤水分适当欠缺,可促使不溶性碳水化合物转为可溶性糖而有利着色,所以在后期要适当的进行控水管理。
05肥料
对于果实的生长与发育,离不开各种营养的供给,合理利用与控制水肥有利于果实的膨果着色增甜。
下面为大家介绍一款明星膨果着色产品-“牛奶蛋白高钾冲施肥”,帮助广大果农朋友解决此问题。
牛奶蛋白高钾冲施肥
成分:
氮≥12%,磷≥5%,钾≥46%
铁+锰+锌+铜+硼+钼+钙+硅+氯+钠+镍+镁≥10%
特别添加牛奶蛋白
特点:
本品是由巴斯特科研组联合农业大学土肥专家精心研制的一款新型高钾冲施肥。特別添加从牛奶中提取的一种可促进措物生长的牛奶蛋白,并结合作物所需的十六种大中微量元素配制而成的高科技肥料。
功效:
膨果快不空果,亮果,提高产量,增加口感,提高光合作用利用率,防止早衰,提前上市7-10天!
使用方法:
滴灌5kg/亩;冲施5-8kg/亩,15-20 天一次,持续采果持续使用。
果树穴施:
在树冠垂苴下方挖4-6个土穴或环形沟,深度见须根,将本品稀释浇灌并盖土即可,每棵树用本品0.1-0.3干克。
产品质优是真理!
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